包鲜包活包肥，拼多多年货节邀你共赴“蚝门盛宴”

文/杨广  图/拼多多提供

都说“入市子鱼贵，堆盘牡蛎鲜”，靠养殖致富的乳山渔民们，对生蚝有着更为形象的描述——“海中牛奶”：接近牛奶色的蚝肉，入口的滑嫩伴有淡淡的乳香，肉质的甘甜夹杂海水的鲜香。

广受欢迎的乳山生蚝，被列入2023年“多多年货节”活动重点扶持的地标、品牌农产品行列。年货节期间，拼多多将加大倾斜“百亿补贴”“万人团”等站内资源和红包优惠，充分发挥拼单模式优势，持续满足城乡消费者的年货需求。

“碰上年货节，订单量明显增加，每天要出4万斤。”拼多多店铺“老同学蛎洱海”的负责人吴东估算，峰值时，这个数字可再翻一番。

得天独厚，在家也能“一口吞下一片海”

冬至，太阳到达黄经270度。这是二十四节气中的第22个，意味着即将迎来一年中最冷的时期。

“冬至到清明，蚝肉肥晶晶”，一直以来都是胶东沿海流传的俗语。相比于南方，乳山生蚝有着更久的生长周期。加之海域营养物质的增长，使得冬季的乳山生蚝体内积蓄的营养成分更多，肉质愈发肥美，口感也就愈发鲜甜。

2022年12月25日，“老同学蛎洱海”的生产车间里，不断有新鲜生蚝运来。经高压水枪冲洗后，生蚝“躺”上了流水线。传送带上有称重装置，不同规格的牡蛎，途经不同区域时，自动落入不同的筐内，由此便完成了分拣。再经数小时的净化和冲洗，这得天独厚的美味，就会发往天南海北的餐桌，让消费者在家就能“一口吞下一片海”。

搁几年前，外地老饕要品尝到新鲜地道的乳山生蚝并不容易，离不开那些前往电商平台拓展销路的弄潮儿。

靠海吃海。22岁辞掉了电焊的工作后，吴东摆过小摊，卖过水果，又转战生蚝。

吴东起先有点憋屈。他一口气就把新厂房建起来了，期待中的爆单，却来得没那么快。“销量一直很低迷，每天10单20单，入不敷出。”市场